牛乳を飲むと、乳がんになりやすい？とか、
乳牛は成長ホルモンを打たれている・・・・とか、
全てを信じている訳ではありませんが、
「牛乳」は嗜好品、ととらえ、毎日健康の為に、ぐびぐび飲んだりはしていません。
(外でカフェオレを飲んだり、はしていますよ。
家には常備していません。）
最近は乳アレルギーの子も多いと聞きますので、
普通のスーパーで豆乳クリームが売られると、便利ですね。
わが家の夫もコレステロールが高いので、
クリーム系のパスタとかが食べたい時に、豆乳クリームを使う事にします。
料理に使うと、豆乳っぽさは無かったですし、むしろ豆乳の方が美味しいかも・・・とも思います。
スイーツは、最近作ってないなあ(笑)
ゆるグルテンフリーも、ぼちぼち続いています。
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